La comida de pesaj, con el pan ácimo.
Una de las celebraciones claves del calendario ritual judío es pesaj,
la pascua, que tiene lugar en la primera luna llena de primavera. En
los ocho días que dura la festividad, solo se puede comer pan sin
levadura, ya que se rememora la huida de los judíos de Egipto. Con la
protección de Dios, y con Moisés como intermediario, el pueblo judío
pudo librarse de la esclavitud.
Shavuot,
también conocida como pentecostés, es la «fiesta de las semanas» o de
«los primeros frutos». Celebra la cosecha siete semanas después de la
pascua. También recuerda el momento en el que Moisés recibió las leyes
en el monte Sinaí.
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